INSPIRATION DU CHEF

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Bavette de boeuf marinée au vin rouge
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Filet de doré amandine et gremolta
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Filet mignon
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Hamburger crevettes de matane avec frites
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Huitres Rockefeller (6mcx)
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Saumon sauce aux câpres
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Surf 'n' Turf - Filet mignon et 10 langoustines à l'ail
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Tataki de thon
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